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Die Kärtner Biene.
Die Biene leistet einen enormen Beitrag zu unseren üppigen Obsternten und ist gern gesehener Gast bei jedem Gärtner und Bauern.
Doch leider ist die Biene gefährdet. Zum einen, weil es immer weniger junge Menschen gibt, die sich für die Imkerei besgeistern. Aber auch nach Europa eingeschleppte Schädlinge machen den Bienen zu schaffen.
Besonders auf dem Land sieht man viele verwaiste Bienenstände. Ein Hinweis dafür, dass früher zu jedem Bauernhof auch mehrere Bienenvölker gehörten, diese Tradition aber heute nur noch die wenigsten weiter führen möchten oder können.
Die Imkerei entstand aus dem Zeidler des frühen Mittelalters. Er sammelte den Honig von Wildbienen, bei unseren Vorfahren ein hohes Gut, gab es doch den Rohzucker in seiner heutigen Form nicht. Über die wichtige Aufgabe der Bienen bei der Bestäubung von Pflanzen wusste man lange Zeit nichts. Der Mensch machte sich Anfangs die Biene ausschließlich für den Honiggewinn zu nutze.
Heute kennen wir die wichtigen Zusammenhänge und die Biene ist damit weit mehr als ein fleissiger Honiglieferant geworden.
Unser neues Bienenhaus. Gebaut 2022 in der Bittenau.